最喜欢的蛤蜊浓汤
最喜欢的蛤蜊浓汤是一顿比较简单的晚餐。用 1/4 c 制成。切碎的盐猪肉,3/4 c。洋葱,切碎,2 c.生土豆,切丁,1 茶匙。盐和1/8茶匙。胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将咸猪肉放入大平底锅中,用中火煮至酥脆、呈棕色。
将脆片放在纸上沥干。
将洋葱放入油中煮至变软。
加入土豆丁、盐和胡椒以及从蛤蜊中沥干的液体。
如有必要,加水,刚好没过土豆;用小火煮至土豆变软。
添加蛤蜊。加入 2 杯牛奶和奶油,搅拌并放置“成熟”2 小时或更长时间。
慢慢重新加热。
将面粉和 2 汤匙牛奶搅拌在一起,形成光滑的糊状物。
拌入杂烩,用小火慢慢煮,不断搅拌,直至浓稠。
用酥脆的咸猪肉片装饰每份食物。
可制作 4 份餐食或 6 个第一道菜杯。
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