Name: Lasaña sin grasa y sin culpa
Ingredients: 2 1/2 tbsp. aceite de oliva; 10 fideos de lasaña crudos; 1 clove ajo, picado; 1 cebolla, picada; 1 lb. hongos; 1 lb. zanahorias ralladas; 3/4 c. aceitunas deshuesadas (opcional); 15 oz. salsa de tomate; 1 (6 oz.) can pasta de tomate; 1 1/2 tsp. orégano; 1/2 tsp. sal; 1/2 tsp. pimienta; 2 c. requesón sin grasa o queso ricotta sin grasa con 2 batidores de huevos; 1 lb. brócoli; 2 lb. espinacas, cocidas; 1 lb. (12 oz.) de queso Monterey Jack sin grasa (2 bolsas de Alpine Lace); 3 tbsp. queso parmesano; queso mozzarella sin grasa (al gusto)

Lasaña sin grasa y sin culpa

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Lasaña sin grasa y sin culpa es una cena impresionante. Elaborado con 2 1/2 cucharadas. aceite de oliva, 10 fideos de lasaña crudos, 1 diente de ajo picado, 1 cebolla picada y 1 libra de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.