Name: Fettfreie und schuldfreie Lasagne
Ingredients: 2 1/2 tbsp. Olivenöl; 10 ungekochte Lasagne-Nudeln; 1 clove Knoblauch, gehackt; 1 Zwiebel, gehackt; 1 lb. Pilze; 1 lb. geraspelte Karotten; 3/4 c. entkernte Oliven (optional); 15 oz. Tomatensauce; 1 (6 oz.) can Tomatenmark; 1 1/2 tsp. Oregano; 1/2 tsp. Salz; 1/2 tsp. Pfeffer; 2 c. fettfreier Hüttenkäse oder fettfreier Ricotta-Käse mit 2 Schneebesen; 1 lb. Brokkoli; 2 lb. Spinat, gekocht; 1 lb. (12 Unzen) fettfreier Monterey-Jack-Käse (2 Beutel Alpine Lace); 3 tbsp. Parmesankäse; fettfreier Mozzarella-Käse (nach Wunsch)

Fettfreie und schuldfreie Lasagne

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Die fettfreie und schuldfreie Lasagne ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 EL. Olivenöl, 10 ungekochte Lasagne-Nudeln, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 Zwiebel, gehackt und 1 Pfund Pilze – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.