农家鸡

农家鸡

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农家鸡是一顿比较简单的晚餐。用2汤匙制成。橄榄油,1只鸡肉,切成8块,1个大青椒,切丁,1个大洋葱,切丁和2瓣大蒜,压碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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👨‍🍳 做法

在大煎锅中加热橄榄油。

用盐和胡椒给鸡肉调味。

用热油将两面煎黄。

取出鸡肉并放在一边。

将青椒、洋葱和大蒜放入锅中;煮约5分钟直至变软。

将鸡肉放回锅中;盖上锅盖,中低火煮约 45 至 50 分钟,经常搅拌。

轻轻拌入冷冻豌豆;再煮5分钟。与土豆、米饭或面条一起食用。

如果太干,加入鸡汤。

4人份。

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