دجاج المزرعة
دجاج المزرعة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 1 دجاجة، مقطعة إلى 8 قطع، 1 فلفل أخضر كبير، مقطع إلى مكعبات، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى مكعبات، 2 فص ثوم مهروس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
تسخين زيت الزيتون في مقلاة كبيرة.
يتبل الدجاج بالملح والفلفل.
حمري الجانبين في زيت ساخن.
أخرجي الدجاج واتركيه جانباً.
أضف الفلفل الأخضر والبصل والثوم إلى المقلاة. يُطهى حتى ينضج لمدة 5 دقائق تقريبًا.
أعد الدجاج إلى المقلاة. يُغطى ويُطهى على نار متوسطة إلى منخفضة لمدة تتراوح بين 45 إلى 50 دقيقة تقريبًا مع التحريك كثيرًا.
يقلب بلطف في البازلاء المجمدة. طبخ لمدة 5 دقائق أخرى. يقدم مع البطاطس أو الأرز أو الشعرية.
إذا كانت جافة جدًا، أضيفي مرق الدجاج.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً