Фермерская курица
Фермерская курица — умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. оливкового масла, 1 курицу, разрезанную на 8 частей, 1 большой зеленый перец, нарезанный кубиками, 1 большую луковицу, нарезанную кубиками, и 2 измельченных зубчика чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде.
Приправьте курицу солью и перцем.
Обжарьте обе стороны в разогретом масле.
Достаньте курицу и отложите в сторону.
Добавьте в сковороду зеленый перец, лук и чеснок; варить до размягчения, около 5 минут.
Верните курицу в кастрюлю; накройте крышкой и готовьте на среднем огне примерно 45–50 минут, часто помешивая.
Аккуратно добавьте замороженный горошек; варить еще 5 минут. Подавайте с картофелем, рисом или лапшой.
Если слишком сухо, добавьте куриный бульон.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий