Превосходная божественность
«Excellent Divinity» — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 18 минут. Сделано с помощью c. сахар, (1 фунт) коробка светло-коричневого сахара, ок. вода, в. легкий сироп каро и сильно взбитые яичные белки — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Используя тяжелую кастрюлю, растворите сахар, воду и сироп на среднем огне.
Варите, пока термометр конфет не достигнет 236°.
Медленно вылейте половину сиропа, все время взбивая, на круто взбитые яичные белки.
Оставшуюся часть сиропа варите до 252°, затем взбейте в белки.
Добавьте орехи и ванильный экстракт и продолжайте взбивать, пока конфеты не уменьшится блеск и не встанут в пики.
Когда он затвердеет, капайте чайной ложкой на вощеную бумагу.
Смесь быстро схватывается
Это действительно вкусно, и конфет получается много.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий