Ausgezeichnete Göttlichkeit
Excellent Divinity ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, (1 Pfund) Schachtel hellbrauner Zucker, ca. Wasser, ca. Leichter Karo-Sirup und Eiweiß, steif geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einem schweren Topf Zucker, Wasser und Sirup bei mittlerer Hitze auflösen
Kochen, bis das Bonbonthermometer 236° erreicht
Eine Hälfte des Sirups langsam und unter ständigem Rühren über das steif geschlagene Eiweiß gießen
Den restlichen Sirup auf 252 °C erhitzen und dann zu Eiweiß schlagen
Fügen Sie Nüsse und Vanilleextrakt hinzu und schlagen Sie weiter, bis der Glanz der Bonbons nachlässt und sich in Spitzen bildet
Wenn es fest ist, geben Sie es teelöffelweise auf Wachspapier
Die Mischung setzt sich schnell fest
Das ist wirklich lecker und ergibt jede Menge Süßigkeiten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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