优秀的帝王蟹
浓郁、奶油般的优雅最爱。非常适合举办晚宴,因为它可以提前做好!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。
在 6 个单独的烤盘上涂上少许油脂。
将雪利酒放入中型平底锅中煮沸,加入青葱、青椒、蘑菇和多椒。
用中火煮,偶尔搅拌,直到只剩下少量液体。
在小平底锅中,用小火将浓奶油和蛋黄搅拌约 3 分钟。
拌入葱混合物。
拌入干芥末。
将混合物从火上移开,然后拌入螃蟹。
冷却,拌入蛋黄酱,然后舀入准备好的菜肴中。
上面放上格鲁耶尔奶酪。
在预热的烤箱中烘烤 10 分钟,直至呈浅棕色。
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