Отличный крабовый империал
Насыщенная сливочная версия элегантного фаворита. Отлично подходит для званого ужина, так как его можно приготовить заранее!
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).
Слегка смажьте маслом 6 отдельных форм для выпечки.
Доведите шерри до кипения в средней кастрюле и добавьте лук-шалот, зеленый болгарский перец, грибы и перец.
На среднем огне варите, время от времени помешивая, пока не останется небольшое количество жидкости.
В небольшой кастрюле на слабом огне взбейте густые сливки и яичный желток около 3 минут.
Добавьте смесь лука-шалота.
Вмешайте сухую горчицу.
Снимите смесь с огня и добавьте крабов.
Остудить, перемешать с майонезом, затем разложить по подготовленной посуде.
Сверху посыпьте сыром Грюйер.
Выпекать 10 минут в разогретой духовке, пока не подрумянится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий