كل شيء عشاء ورقة سمك السلمون
يتم إقران سمك السلمون الرقيق مع طبقة مقرمشة مع البطاطس الطرية والقرنبيط المغطى بطبقة من الخردل الحلو والحار في هذا العشاء البسيط الذي يستغرق 30 دقيقة. سيحب جميع أفراد العائلة المذاق الرائع لهذه الوجبة المغذية!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).
قم بتبطين صينية خبز كبيرة ذات حواف بورق الألمنيوم ثم قم بتغطيتها بخفة برذاذ الطبخ.
تُقلب البطاطا الحلوة مع ملعقتين صغيرتين من الزيت، وربع ملعقة صغيرة من الملح، و1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل في وعاء متوسط الحجم.
ضعها على نصف صينية الخبز المعدة.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 5 دقائق.
أثناء طهي البطاطس، قومي بخلط الديجون والعسل والفلفل الحار في وعاء صغير.
يُمزج البروكلي مع الزيت المتبقي والملح والفلفل في وعاء منفصل.
أخرج البطاطس من الفرن.
أضف السلمون إلى النصف الآخر من صينية الخبز.
ضعي ملعقتين صغيرتين من خليط الخردل على كل شريحة سلمون. قم بالفرشاة بالتساوي لتغطيتها، ثم رشها بالتساوي بتوابل الخبز.
أضف البروكلي إلى البطاطا الحلوة.
يُعاد إلى الفرن ويُخبز حتى يتقشر سمك السلمون بسهولة بالشوكة وتصبح الخضار ذهبية اللون، لمدة 12 دقيقة تقريبًا.
تُضاف صلصة الصويا إلى خليط الخردل المتبقي وتُرش فوق الخضار.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً