Evas Tomatensülze
Eva'S Tomato Aspic ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Glas Tomatensaft, 1 kleine Flasche gefüllte Oliven, gehackt, 1 EL. geriebene oder gehackte Zwiebel, 1 1/2 c. Sellerie, fein gehackt und 2 EL. reine Gelatine, eingeweicht in 1/2 c. Mit kaltem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Tomatensaft nach Belieben würzen. Gelatine in einer kleinen Menge Tomatensaft bei mittlerer Hitze schmelzen. Mit dem restlichen Saft der geriebenen Zwiebel vermischen.
Diese Mischung beginnt zu erstarren. Fügen Sie geschnittene oder gehackte Oliven und Sellerie hinzu. Nach dem Erstarren in Quadrate schneiden.
Ich füge mehr Gelatine hinzu (ca. 2 Teelöffel).
Es lässt sich besser schneiden oder entformen.
Ausbeute: 2 Pyrex-Schalen, 10 x 6 Zoll.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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