Eufalas glühende Äpfel
Eufalas Red Hot Apples ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 bis 15 kleinen süßen Äpfeln (die nicht kochen), 2 c. Wasser, 2 c. Zucker und 1 großes (18 oz.) Pkg. Mit glühenden Zimttropfen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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In einem 2-Liter-Topf das Wasser, den Zucker und die roten Tropfen kochen, bis sich der gesamte Zucker und die roten Tropfen im Sirup aufgelöst haben.
Äpfel schälen und entkernen.
5 oder 6 Äpfel in den Sirup geben und kochen. Drehen Sie einen nach dem anderen um, wenn die Oberseite rot wird. So lange kochen, bis man eine Gabel hineinstecken kann.
Wenn der Apfel rot und zart ist, heben Sie ihn einzeln heraus und legen Sie ihn auf eine Schüssel.
Fahren Sie mit den restlichen Äpfeln fort. Kochen Sie den Sirup, bis er fast geliert ist. Füllen Sie jede Mitte. Lässt sich gut einfrieren.
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