Etouffee
Etouffee ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen Sellerie, gehackt, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1 mittelgroßen grünen Paprika, gehackt, 1 Stange Butter und 1 TL. Knoblauch, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sellerie, Zwiebel, Pfeffer und Butter kochen, bis sie sehr weich sind, Knoblauch hinzufügen; 10 Minuten weiterkochen.
Mehl hinzufügen und weitere 3 Minuten kochen lassen, dabei umrühren, damit die Form nicht kleben bleibt.
Rotel-Tomaten hinzufügen, abdecken und 1 Stunde köcheln lassen.
Fleisch hinzufügen und weitere 20 bis 30 Minuten kochen lassen. Mit Reis und knusprigem französischem Brot servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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