إيتوفي
Etouffee هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 سيقان كرفس مفرومة، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 1 فلفل أخضر متوسط، مفرومة، 1 عصا زبدة و1 ملعقة صغيرة. الثوم المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى الكرفس والبصل والفلفل والزبدة حتى يصبح طريًا جدًا، ويُضاف الثوم؛ استمر في الطهي لمدة 10 دقائق.
يُضاف الدقيق ويُطهى لمدة 3 دقائق أخرى مع التحريك للحفاظ على التصاق الشكل.
تُضاف طماطم Rotel وتُغطى وتُترك على نار خفيفة لمدة ساعة.
يُضاف اللحم ويُطهى لمدة 20 إلى 30 دقيقة أخرى. يقدم مع الأرز والخبز الفرنسي المقرمش.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً