Name: エストファド
Prep time: 30 min
Cook time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb 。ビーフシチュー肉、1インチの立方体に切る; 1 Tbsp 。食用油; 1 c.辛口赤ワイン; 1 トマト缶（8オンス）を切ります; 1 大きめの玉ねぎ、厚さ1/4インチのスライス; 1 ピーマン、細長く切る; 1/4 c.レーズン; 1/4 c.ドライアプリコット（半分）; 1 1/2 tsp 。塩; 1/8 tsp 。ペッパー; 1 clove ニンニク、みじん切り; 1 tsp 。乾燥バジル; 1 tsp 。乾燥タイム; 1 tsp 。乾燥タラゴン; 1 月桂樹の葉; 1/2 c.スライスした新鮮なキノコ; 1/4 c.種を取り除いた熟したオリーブのスライス; 1 c.冷水; 1 Tbsp 。中力粉; 温かいご飯

エストファド

⏱️ 1h 50mで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 1h 20m 👥 4人分 👁️ 33回閲覧

エストファドは、約 1 時間 50 分で準備できる素晴らしいディナーです。で作られました。ビーフシチュー肉、1インチの立方体に切ります。食用油、ｃ．辛口赤ワイン（8オンス）、トマト缶、みじん切り、厚さ1/4インチのスライスした大きな玉ねぎ、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。