एस्किमो ब्रेड
एस्किमो ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 4 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1 सी. पैनकेक मिश्रण, 1 चम्मच। नमक, 1/4 सी. सूखा अंडा या 1 अंडा और 2 चम्मच। बेकिंग पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े कटोरे में आटा, पैनकेक मिश्रण, नमक, अंडा, बेकिंग पाउडर और तेल डालें।
1/2 दूध डालें.
बचे हुए दूध में ब्राउन शुगर डालकर मध्यम भूरा होने तक मिलाएँ।
मिक्सिंग बाउल में दूध और चीनी का मिश्रण डालें।
लगभग 2 बड़े चम्मच गर्म पानी लें और उस कप को धो लें जिसमें चीनी और दूध का मिश्रण था।
इस पानी को कटोरे में डालें।
धीरे-धीरे आटे को उस कटोरे के किनारे पर हिलाएँ जिसमें तरल पदार्थ है।
तब तक मिलाएँ जब तक सारा आटा मिल न जाए।
बैटर गाढ़ा और चिपचिपा होगा.
गर्म क्रिस्को तेल के साथ कड़ाही गरम करें।
आटे को बड़े चम्मच भर कर गरम तेल में डालिये.
आटे को स्पैटुला से चपटा करें ताकि यह अच्छी तरह से पक जाए।
दोनों तरफ से ब्राउन होने तक पकाएं.
तेल से निकालकर कागज़ के तौलिये पर निकाल लें।
ब्रेड के 2 से 2 1/2 दर्जन टुकड़े बना लीजिये.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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