إروتنسويب (حساء البازلاء الهولندي)
Erwtensoep (حساء البازلاء الهولندي) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. البازلاء المقسمة ، 1 ج. البازلاء الكاملة، 10 ج. ماء، 3 حبات بصل وعرقوب لحم خنزير كبير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نقع كلا النوعين من البازلاء طوال الليل في كمية كافية من الماء لتغطيتها.
في اليوم التالي، صفي البازلاء ثم ضعيها في 10 أكواب من الماء في وعاء كبير مع جميع المكونات الأخرى ما عدا السجق.
يُغلى المزيج ثم يُخفض الحرارة ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف مع التحريك كثيرًا.
إذا أصبح الحساء سميكًا جدًا، خففيه بإضافة كميات صغيرة من الماء تدريجيًا.
إزالة العرقوب لحم الخنزير.
الملح والفلفل حسب الذوق.
أضيفي النقانق المدخنة واستمري في الغليان لمدة 15 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7728999-1e588f92ede94766b64a69bce912d3d4.jpg)
/3712828_Chocolate-Martini-Cocktail-4x3-1-3d9d78b7e47d45b8a97e7e48cd77bb50.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً