Pastel de dulce de azúcar de Ernie
Ernie'S Fudge Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 3 (1 oz) cuadrados de chocolate para hornear sin azúcar, 4 huevos, 3 cucharadas. almíbar de karo blanco y 1 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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A fuego muy lento o en el microondas, derrita la mantequilla y los cuadritos de chocolate.
Coloque los huevos en un tazón y bata hasta que estén suaves.
Agrega el almíbar, el azúcar, la sal y la vainilla a los huevos batidos; batir de nuevo.
Agregue la mezcla de chocolate ligeramente enfriada a la mezcla de huevo y azúcar.
Mezcle bien y vierta en una base de masa de 9 pulgadas.
Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos o hasta que la parte superior esté crujiente y el relleno esté firme pero aún algo suave por dentro.
No hornee demasiado.
El pastel debe agitarse como una natilla para que no quede demasiado rígido cuando se enfríe.
Se puede servir solo, pero es mejor servirlo con una capa fina de helado de vainilla como cobertura.
🍷 Maridajes Perfectos
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