Caramelo Inglês
English Toffee é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga (não margarina), 1/2 xícara. açúcar, 1/2 xícara. açúcar mascavo, 1 colher de sopa. xarope de milho e 3 colheres de sopa. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Coloque um pedaço de papel alumínio (aproximadamente 25 centímetros de comprimento) na mesa antes de começar.
Derreta a manteiga em uma panela de 2 litros.
Junte os açúcares; adicione xarope e água.
Cozinhe até que o termômetro de doces marque 290°.
Adicione 3/4 xícara de nozes e cozinhe mais três minutos, mexendo sempre.
Despeje em papel alumínio e espalhe rapidamente o mais fino possível.
Polvilhe gotas de chocolate por cima; espalhar quando derreterem.
Polvilhe nozes picadas por cima.
Deixe esfriar e leve à geladeira, depois quebre em pedaços pequenos.
🍷 Combinações Perfeitas
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