الكعك الإنجليزي
الكعك الإنجليزي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة، 1/2 ج. ماء دافئ، 1 1/2 ج. الحليب المبشور، 2 ملعقة كبيرة. سكر و 2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تليين الخميرة في الماء.
الجمع بين المكونات الأربعة التالية؛ بارد إلى فاتر.
أضيفي 2 كوب دقيق. فاز جيدا.
أضف الخميرة. مزج.
أضف ما يكفي من الدقيق المتبقي لصنع عجينة قاسية إلى حد ما.
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق قليلًا. اعجن حتى تصبح ناعمة (8 إلى 10 دقائق).
ضعيها في وعاء مدهون بخفة، وقلب العجينة مرة واحدة. غطاء؛ دعها ترتفع حتى تتضاعف (1 1/4 ساعة).
لكمة إلى أسفل. يغطى ويترك ليرتاح لمدة 10 دقائق.
قم بلفها إلى أقل بقليل من 1/2 بوصة على سطح مطحون قليلًا.
قطع باستخدام قطع دائري 3 بوصة (حواف إعادة اللف).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً