Английский маффин-хлеб
Английские маффины — это относительно легкий ужин. Сделано с 6 c. мука, 2 упак. активные сухие дрожжи (не рапидрайз), 1 ст. сахар, 2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. пищевой соды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте 3 стакана муки, дрожжи, сахар, соль и соду.
Нагрейте жидкости до очень теплого состояния (от 120 до 130°), но не до кипения.
Добавьте сухую смесь; бить очень хорошо.
Добавляйте оставшуюся муку по одному стакану за раз. Смесь будет «липкой».
Выложите тесто в две формы, смазанные маслом и посыпанные кукурузной мукой.
Посыпьте верх кукурузной мукой. Накройте крышкой и дайте подняться в теплом месте 45 минут.
Выпекать при температуре 400° 25 минут.
Немедленно выньте из формы и остудите.
Нарезаем и поджариваем.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий