خبز المافن الإنجليزي
خبز المافن الإنجليزي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 ج. دقيق 2 كجم. الخميرة الجافة النشطة (ليست سريعة الارتفاع)، 1 ملعقة كبيرة. سكر 2 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. صودا الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
الجمع بين 3 أكواب الدقيق والخميرة والسكر والملح والصودا.
قم بتسخين السوائل حتى تصبح دافئة جدًا، من 120 إلى 130 درجة مئوية، لكن لا تغلي.
أضف الخليط الجاف. فاز بشكل جيد للغاية.
أضف الدقيق المتبقي كوبًا واحدًا في كل مرة. سيكون الخليط "لزجًا".
نسكبها في قالبين مدهونين بالزبدة ومرشوشين بدقيق الذرة.
رش قمم مع دقيق الذرة. نغطيها ونتركها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة.
أخبز في 400 درجة لمدة 25 دقيقة.
إزالة من المقالي على الفور وباردة.
شريحة ونخب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً