Pan de muffin inglés
El pan de muffin inglés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 c. harina, 2 paquetes levadura seca activa (no de crecimiento rápido), 1 cucharada. azúcar, 2 cucharaditas. sal y 1/4 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine 3 tazas de harina, levadura, azúcar, sal y refresco.
Caliente los líquidos hasta que estén muy calientes, de 120° a 130°, pero sin que hiervan.
Agrega la mezcla seca; batir muy bien.
Agregue la harina restante una taza a la vez. La mezcla quedará "pegajosa".
Vierta en dos moldes para pan engrasados y espolvoreados con harina de maíz.
Espolvoree la parte superior con harina de maíz. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido durante 45 minutos.
Hornear a 400° durante 25 minutos.
Retirar de los moldes inmediatamente y enfriar.
Cortar y tostar.
🍷 Maridajes Perfectos
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