Английский маффин-хлеб
Английские маффины — это относительно легкий ужин. Сделано из кукурузной муки, 2 гр. молока, 2 конвертика дрожжей, 2 ч. л. соли и 1/2 гр. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Смажьте маслом 2 формы для хлеба и посыпьте кукурузной мукой. Смешайте молоко и воду.
Нагревайте на высокой мощности в течение 3–4 минут (щуп установлен на 125°).
Смешайте в большой миске 3 стакана муки, дрожжи, сахар, соду и соль. Смешать с оставшейся мукой.
Перемешать до густоты (липкости). Разделить тесто. Накройте крышкой и поднимите на 45 минут.
Готовьте по одному на высокой мощности (600–700 Вт) в течение 6–6 с половиной минут, перевернув один раз.
Дайте постоять 5 минут, прежде чем вынимать из формы. Нарезаем тонкими ломтиками и поджариваем перед подачей.
Прямо как английский маффин.
Вкусный!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий