Энчиладас
Энчиладас – это умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 7 фунтов говяжьего фарша, 2 небольших банок томатной пасты (можно заменить или добавить немного томатного соуса), 6 или 7 средних луковиц, нарезанных кубиками, 2 луковиц нарезанного чеснока и 1 фунта тертого сыра чеддер, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой кастрюле готовьте мясо, половину лука и весь чеснок, пока мясо не будет готово, а лук не станет мягким.
Слейте смазку.
Добавьте томатную пасту, соль и порошок чили.
Дайте закипеть.
Налейте масло в сковороду и нагрейте.
Окуните лепешки в горячее масло до мягкости и выложите на бумажные полотенца.
Выложите мясную смесь в ракушки и сверните рулетом.
(На это должно уйти около половины мясной смеси.)
Выложите в большую форму для запекания или противень с глубокими стенками.
Добавьте вторую половину сырого лука к оставшейся мясной смеси.
Выложите ложкой поверх рулета из мяса/лепешек.
Покройте верх тертым сыром и запекайте при температуре 350°, пока сыр не расплавится.
Получается 24 лепешки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий