Cazuela De Enchiladas

Dore la carne hasta que desaparezca todo el color rosado.

Grasa de cerdo.

Agrega la cebolla y el ajo; mezclar bien.

Agregue la mezcla de salsa para enchiladas y la mezcla de condimentos para tacos.

Agrega la pasta de tomate, la sopa y los jalapeños.

Agrega agua lentamente; cubra y cocine a fuego lento durante unos 45 minutos.

Comenzando con una capa fina de salsa de carne, alterne capas de salsa, tortillas y queso rallado en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas hasta que se utilicen todos los ingredientes y termine con el queso.

Hornee a 325°, tapado, durante 45 minutos.

Destape y hornee 15 minutos más.

Rinde: 8 a 10 porciones.