Name: Caçarola Enchilada
Ingredients: 1 cebola média, cortada em cubos; 1 pimentão verde médio, picado; 2 stalks aipo, cortado em cubos; 1 (15 oz.) can milho inteiro, escorrido; 1/4 tsp. alecrim; 1/4 tsp. orégano; 1/4 tsp. manjerona; 2 lb. carne moída (90% magra); 2 tsp. sal; 1/2 tsp. pimenta; 2 (8 oz.) cans molho de tomate; 1 (10 oz.) can molho de enchilada; 12 tortilhas (farinha ou milho; milho tem menos calorias); 16 oz. queijo picante ralado ou Cheddar (pode usar queijo com baixo teor de gordura)

Caçarola Enchilada

👁️ 5 visualizações

Caçarola Enchilada é um jantar impressionante. Feito com 1 cebola média picada, 1 pimentão verde médio picado, 2 talos de aipo picado, 1 lata (15 onças) de milho inteiro, escorrido e 1/4 colher de chá. alecrim, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.