Name: エンチラーダキャセロール
Ingredients: 1 中くらいの玉ねぎ、みじん切り; 1 中型のピーマン、角切り; 2 stalks セロリ、みじん切り; 1 (15 oz.) can 丸ごとトウモロコシ、水気を切っておく; 1/4 tsp. ローズマリー; 1/4 tsp. オレガノ; 1/4 tsp. マージョラム; 2 lb. 牛ひき肉（赤身90％）; 2 tsp. 塩; 1/2 tsp. ペッパー; 2 (8 oz.) cans トマトソース; 1 (10 oz.) can エンチラーダソース; 12 トルティーヤ（小麦粉またはトウモロコシ、トウモロコシの方がカロリーが低い）; 16 oz. すりおろしたシャープチーズまたはチェダーチーズ（低脂肪チーズでも可）

エンチラーダキャセロール

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エンチラーダキャセロールは印象的なディナーです。中くらいの玉ねぎ 1 個（みじん切り）、中くらいのピーマン 1 個（みじん切り）、セロリ 2 本（みじん切り）、ホールコーン 1 缶（水切り）、小さじ 1/4 で作ります。ローズマリーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。