Мидии Эмили в вине
Мидии Эмили в вине — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 2 минуты. Сделано с доз. крупные мидии, . оливковое или салатное масло, небольшой лук, нарезанный кубиками, чеснок, фарш и помидоры — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Жесткой щеткой промойте мидии под проточной холодной водой, чтобы удалить песок и бородки.
В жаровне или кастрюле емкостью 5 литров на среднем огне в горячем масле обжарьте лук и чеснок до готовности.
Добавьте помидоры с жидкостью, вино и базилик.
Затем доведите до кипения на сильном огне.
Добавьте мидии и еще раз доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума; накройте крышкой и тушите, время от времени помешивая, пока мидии не откроются, около 5 минут.
Подавайте с хлебом и салатом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий