Mexilhões em Vinho de Emily
Emily'S Mussels In Wine é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 2 minutos. Feito com doz. mexilhões grandes,. azeite ou azeite para salada, cebola pequena picada, alho, picado e tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Com uma escova dura, esfregue os mexilhões com água fria corrente para remover areia ou barbas.
Em um forno holandês ou panela de 5 litros, em fogo médio, em óleo quente, cozinhe a cebola e o alho até ficarem macios.
Junte os tomates com o líquido, o vinho e o manjericão.
Em seguida, aqueça até ferver em fogo alto.
Adicione os mexilhões e aqueça novamente até ferver. Reduza o fogo para baixo; tampe e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até os mexilhões abrirem, cerca de 5 minutos.
Sirva com pão e salada.
🍷 Combinações Perfeitas
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