Elegantes gefülltes Huhn
Elegantes gefülltes Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Margarine, 2 mittelgroße Zucchini, geraspelt, 3 Scheiben Weißbrot, 1 Ei und 1/2 c. Mit geriebenem Schweizer Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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In einem 2-Liter-Topf bei mittlerer Hitze Butter schmelzen.
Zucchini hinzufügen und etwa 2 Minuten kochen, bis sie weich sind, dabei häufig umrühren. Vom Herd nehmen.
In die Pfanne geben und das Brot in kleine Stücke reißen. Ei, Käse, Pfeffer und 1/2 Teelöffel Salz unterrühren. Lösen Sie vorsichtig die Haut jedes Hähnchenviertels, indem Sie die Finger zwischen Haut und Fleisch schieben, um eine Tasche zu bilden.
In jede Tasche etwas Füllung geben.
Legen Sie das Hähnchen in eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform.
Bei 400° 50 Minuten backen oder bis es gabelweich ist.
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