Элегантная запеканка из лобстера или креветок
Элегантная запеканка из лобстера или креветок — это относительно легкий ужин. Приготовлено из 1 фунта хвостов омара или креветок, 3 ст. сливочного масла, 3 ст. мука, 1/2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В слегка подсоленной воде отварите лобстера или креветки.
Готовьте 5 минут.
Нарежьте мясо омара кубиками и отложите в сторону.
Растопите сливочное масло в верхней части пароварки.
Смешайте муку, соль и перец.
Добавьте достаточно горячего молока, чтобы получилось 3 чашки соуса.
Медленно перемешайте смесь масла и муки, пока она не станет однородной и хорошо загустеет.
Добавьте грибы.
Хорошо перемешайте и вылейте в неглубокую кастрюлю.
Готовьте на глубине 5 дюймов ниже жаровни, пока соус не начнет пузыриться.
Подавайте с рисом.
Обслуживает от 4 до 6 человек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий