エレガントなアマレットチョコレートムース
エレガントなアマレット チョコレート ムースは、適度に簡単なディナーです。 1 (6 オンス) パッケージで作られています。セミスイートチョコレート一口、湯通ししたアーモンド丸ごと18個、1/2 c。アマレット、風味のないゼラチン封筒2枚、1/4 c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
チョコレートを二重鍋の上に置きます。
水を沸騰させます。
火を弱め、チョコレートが溶けるまで煮ます。
各アーモンドの大きい方の端をチョコレートに浸し、ワックスペーパーを敷いたクッキーシートの上に置きます。
チョコレートが固まるまで冷やします。
アマレットを残りの溶かしたチョコレートに徐々に混ぜます。脇に置きます。
中くらいの鍋にゼラチンと水を入れて混ぜます。
卵黄を軽く混ぜます。ゼラチン混合物に混ぜます。
砂糖と牛乳を加えてよく混ぜます。
少しとろみがつくまでかき混ぜながら弱火で煮ます。
火から下ろし、チョコレート混合物を加えてかき混ぜます。
泡立てていない卵白の粘度になるまで冷やします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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