सुरुचिपूर्ण अमरेटो-चॉकलेट मूस
एलिगेंट अमारेटो-चॉकलेट मूस एक मामूली आसान डिनर है। 1 (6 औंस) पीकेजी से बना। अर्ध-मीठे चॉकलेट निवाले, 18 साबुत ब्लांच किए हुए बादाम, 1/2 सी. अमरेटो, 2 लिफाफे बिना स्वाद वाला जिलेटिन और 1/4 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चॉकलेट को डबल बॉयलर के ऊपर रखें।
पानी को उबालें।
आंच धीमी कर दें और चॉकलेट पिघलने तक पकाएं।
प्रत्येक बादाम के बड़े सिरे को चॉकलेट में डुबाएँ और लच्छेदार कागज़ लगी कुकी शीट पर रखें।
चॉकलेट के सख्त होने तक ठंडा करें।
बची हुई पिघली हुई चॉकलेट में अमारेटो को धीरे-धीरे मिलाएँ; रद्द करना।
एक मध्यम सॉस पैन में जिलेटिन और पानी मिलाएं।
अंडे की जर्दी को हल्का सा फेंटें; जिलेटिन मिश्रण में हिलाएँ।
चीनी और दूध डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
धीमी आंच पर, थोड़ा गाढ़ा होने तक हिलाते हुए पकाएं।
आँच से हटाएँ और चॉकलेट मिश्रण में मिलाएँ।
अंडे की सफेदी के गाढ़ा होने तक ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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