Рисовый пудинг с заварным кремом от Эйлин
Рисовый пудинг с заварным кремом от Эйлин — умеренно легкий ужин. Сделано из 4 яиц, 8 гр. молоко, 1 гр. сахар, 1 ч. л. соли и 1/2 гр. Обычный промытый рис по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешать рис, 4 ст. молока, 1/2 ч. л. соли и 1/2 гр. сахар.
Медленно готовьте в тяжелой кастрюле, часто помешивая, пока рис не станет мягким.
Добавьте ваниль и изюм.
Налейте в 2 кварты. блюдо или прямоугольная форма для запекания (9 х 2 х 15 дюймов), слегка смазанная маслом.
Налейте 1 гр. холодное молоко поверх рисовой смеси.
НЕ ПЕРЕМЕШИВАЙТЕ.
Ошпарить 3 гр. молоко.
Взбейте яйца, 1/2 ст. сахар, 1 ч. л. ванили и 1/2 ч. л. соль в отдельной миске.
Постепенно добавляйте кипяченое молоко в яичную смесь.
Аккуратно вылейте на рис.
Посыпьте мускатным орехом.
Выпекайте в кастрюле с холодной водой при температуре 325 градусов, пока пудинг не застынет (около 1,5 часов).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий