Eileens Vanillepudding-Reispudding
Eileen'S Custard Rice Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 8 c. Milch, 1 c. Zucker, 1 TL. Salz und 1/2 c. Normaler Reis, gewaschen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Reis mischen, 4 c. Milch, 1/2 TL. Salz und 1/2 c. Zucker.
In einem schweren Topf unter häufigem Rühren langsam kochen, bis der Reis weich ist.
Vanille und Rosinen hinzufügen.
In 2 qt gießen. Form oder rechteckige Auflaufform (9 x 2 x 15 Zoll), leicht gefettet.
Gießen Sie 1 c. kalte Milch über Reismischung.
NICHT RÜHREN.
Verbrühen 3 c. Milch.
Eier verquirlen, 1/2 c. Zucker, 1 TL. Vanille und 1/2 TL. Salz in einer separaten Schüssel.
Brühmilch nach und nach zur Eimischung hinzufügen.
Vorsichtig über den Reis gießen.
Mit Muskatnuss bestreuen.
In einer Pfanne mit kaltem Wasser bei 325 Grad backen, bis der Pudding fest ist (ca. 1 1/2 Stunden).
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