Medley de berinjela e vegetais
Berinjela Vegetal Medley é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela descascada e picada, 2 dentes de alho picados, 1 colher de sopa. azeite, 1 pimentão verde picado e 3 tomates picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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👨🍳 Modo de preparo
Refogue a berinjela e o alho no azeite até dourar levemente.
Adicione os ingredientes restantes. Cozinhe por 8 minutos ou até ficar macio.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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