Mezcla de verduras y berenjenas
El popurrí de verduras y berenjenas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena pelada y picada, 2 dientes de ajo picados, 1 cucharada. aceite, 1 pimiento verde picado y 3 tomates picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
👨🍳 Instrucciones
Saltee la berenjena y el ajo en aceite hasta que estén ligeramente dorados.
Agrega los ingredientes restantes. Cocine a fuego lento durante 8 minutos o hasta que estén tiernos.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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