Name: बैंगन सब्जी मेडले
Ingredients: 1 बैंगन, छिला हुआ और कटा हुआ; 2 cloves लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 1 tbsp. तेल; 1 हरी मिर्च, कटी हुई; 3 टमाटर, कटा हुआ; 1 प्याज, कटा हुआ; 1/2 lb. ताजा मशरूम, कटा हुआ; 1 tsp. नमक; 1 tsp. सूखी मीठी तुलसी; 2 tbsp. कटा हुआ ताजा अजमोद

बैंगन सब्जी मेडले

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बैंगन वेजिटेबल मेडले एक मामूली आसान डिनर है। 1 बैंगन, छिला और कटा हुआ, 2 कलियाँ लहसुन, कीमा, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। तेल, 1 हरी मिर्च, कटी हुई और 3 टमाटर, कटे हुए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।