Rissóis de berinjela
Rissóis de berinjela é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 28 minutos. Feito com berinjela grande, ovos,. fermento em pó, manteiga ou margarina e c. migalhas de pão italiano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Descasque as berinjelas e corte-as em fatias.
Em seguida, coloque-as em uma tigela grande, encha a tigela com água e coloque 1/2 colher de chá de sal na água para evitar que a berinjela escureça.
Deixe descansar por 3 minutos e depois escorra.
Coloque a berinjela na panela, ferva em fogo médio até ficar macia.
Amasse-os.
Adicione os ingredientes, misture bem com uma colher.
Faça pequenos hambúrgueres, coloque na frigideira em gordura quente a 275°.
Frite até dourar.
Sirva ainda quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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