बैंगन पैटीज़
बैंगन पैटीज़ एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 28 मिनट में तैयार कर सकते हैं। बड़े बैंगन, अंडे, से बनाया गया। बेकिंग पाउडर, मक्खन या मार्जरीन और सी. इटैलियन ब्रेड क्रम्ब्स, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
बैंगन को छीलकर टुकड़ों में काट लीजिए.
- फिर इन्हें बड़े कटोरे में रखें, कटोरे में पानी भरें और बैंगन को काला होने से बचाने के लिए पानी में 1/2 छोटी चम्मच नमक डाल दें.
3 मिनट तक ऐसे ही रहने दें, फिर छान लें।
बैंगन को बर्तन में रखें, मध्यम आंच पर नरम होने तक उबालें।
इन्हें मैश कर लीजिए.
सामग्री डालें, चम्मच से अच्छी तरह मिलाएँ।
छोटी-छोटी पैटीज़ बनाएं, 275° पर गर्म वसा में कड़ाही में रखें।
सुनहरा भूरा होने तक भूनें.
गरम-गरम परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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