Name: बैंगन पास्ता सॉस
Ingredients: 1/2 lb. इटालियन सॉसेज; 1/2 c. कटा हुआ प्याज; 2 cloves लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 3 c. छिला और कटा हुआ बैंगन; 1/2 c. गाजर, छोटी कटी हुई; 3 tbsp. ताजा तुलसी या 1 बड़ा चम्मच। सूखा; 1 tbsp. ताजा अजवायन या 1 चम्मच। सूखा; 2 tsp. आटा; 1 c. दूध; सफेद मिर्च (वैकल्पिक)

बैंगन पास्ता सॉस

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बैंगन पास्ता सॉस एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 पौंड इटालियन सॉसेज, 1/2 सी के साथ बनाया गया। कटा हुआ प्याज, 2 कलियाँ लहसुन, कीमा, 3 सी. छिला और कटा हुआ बैंगन और 1/2 सी. गाजर, छोटी कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।