Berinjela à Parmegiana
Berinjela à parmegiana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela média (1 lb.), cortada em fatias de 1/4 de polegada, 1 colher de sopa. maionese de baixa caloria, 1/2 c. migalhas de pão temperado italiano, 1 c. queijo cottage desnatado e 1 ovo levemente batido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Coloque a berinjela em uma camada em uma assadeira untada com revestimento antiaderente.
Espalhe com maionese.
Polvilhe com migalhas. Asse por 10 minutos a 475°; retire do forno.
Combine o queijo cottage com o ovo e o sal de alho.
🍷 Combinações Perfeitas
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