Баклажан Пармиджана
Баклажаны с пармезаном — это в меру легкий ужин. Готовится из 1 баклажана, 1 взбитого яйца, 1/4 ст. муки общего назначения, 2 ст. растительного масла и 1/3 ст. тертый сыр пармезан, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите баклажан от кожицы.
Нарежьте ломтиками толщиной 1/2 дюйма.
Обмакните баклажаны во взбитое яйцо, затем в муку, покрывая обе стороны.
В большой сковороде обжарьте баклажаны в горячем масле 4–6 минут, переворачивая, чтобы каждая сторона стала золотисто-коричневой.
Выложите ломтики баклажанов в форму для запекания в один слой.
Посыпьте сыром пармезан, затем полейте соусом для спагетти и сыром. Поместите в духовку, разогретую до 400°, на 10–12 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий