Aubergines Parmesan
L'aubergine parmesan est un dîner facile. Fabriqué avec 1 boîte (2 lb) de tomates italiennes entières, 1 boîte de sauce tomate de grande taille (delmonte ou chasses), 2 gousses d'ail et 4 c. huile d'olive (peut être mélangée avec de l'huile végétale si une huile plus légère est souhaitée), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Battre les tomates au mixeur pendant quelques minutes.
Assaisonner avec les épices suivantes au goût : sel, poivre, persil, basilic frais (haché) et origan.
Dans une casserole à fond épais, faire revenir l'ail dans l'huile; retirer.
Ajouter les tomates, la sauce et les épices.
Laisser mijoter environ 1h30.
Écrémer l'huile du dessus de la sauce.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire