Auberginen-Parmesan
Auberginen-Parmesan ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Auberginen, Salz, Pfeffer, gehacktem Knoblauch und geriebenem Romano-Käse und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Schale der Aubergine abziehen.
In mittelgroße Scheiben schneiden, die etwas weniger als 0,6 cm dick sind.
In ein Sieb geben und einige Stunden abtropfen lassen.
Tauchen Sie die Scheiben in Mehl und dann in den Teig aus Eiern, Salz, Pfeffer, gehacktem Knoblauch, Romano-Käse und gehackter Petersilie. Tauchen Sie die Scheiben in Semmelbrösel und dann in eine flache, mit Wachspapier ausgelegte Schüssel.
Verwenden Sie zwischen jeder Schicht Wachspapier.
Nachdem alle Scheiben paniert sind, für mindestens 4 – 5 Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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