Berinjela Parmesão
Berinjela com parmesão é um jantar fácil. Feito com 1 berinjela grande, 1 pacote. queijo mussarela, 1 c. queijo parmesão, 1 lata de molho de tomate e tempero italiano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Berinjela com casca (complicada).
Corte em pedaços longos de 1/2 polegada no sentido do comprimento.
Mergulhe em água salgada por 30 minutos.
Enquanto estiver de molho, cozinhe o molho de tomate com tempero italiano.
Em uma assadeira rasa, coloque camadas de berinjela, molho de tomate, queijo parmesão e queijo mussarela fatiado.
Repita.
Asse a 350° por 30 minutos a 1 hora. Corte em quadradinhos e sirva simples ou sobre cama de linguini.
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