Auberginen-Parmesan
Auberginen-Parmesan ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Aubergine, 1 Pck. Mozzarella-Käse, 1 c. Parmesankäse, 1 Dose Tomatensauce und italienische Gewürze – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Auberginen häuten (schwierig).
Der Länge nach in 1/2-Zoll lange Stücke schneiden.
30 Minuten in Salzwasser einweichen.
Während des Einweichens die Tomatensauce mit italienischen Gewürzen köcheln lassen.
In einer flachen Auflaufform Auberginen, Tomatensauce, Parmesankäse und Mozzarellascheiben schichten.
Wiederholen.
Bei 350° 30 Minuten bis 1 Stunde backen. In Quadrate schneiden und pur oder über einem Linguini-Bett servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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