berenjena a la parmesana
La berenjena a la parmesana es una cena fácil. Elaborado con 1 berenjena grande, 1 paquete. queso mozzarella, 1 c. queso parmesano, 1 lata de salsa de tomate y condimento italiano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Berenjena con piel (complicada).
Cortar en trozos largos de 1/2 pulgada a lo largo.
Remojar en agua salada durante 30 minutos.
Mientras está en remojo, cocine a fuego lento la salsa de tomate con el condimento italiano.
En una fuente para hornear poco profunda, coloque capas de berenjena, salsa de tomate, queso parmesano y queso mozzarella en rodajas.
Repetir.
Hornee a 350° durante 30 minutos a 1 hora. Córtelo en cuadritos y sírvalo solo o sobre una cama de linguini.
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